De gebruiken kunnen van land tot land verschillen, maar in de meeste gevallen bestaat er een personage dat je van het rijk der levenden naar dat van de doden helpt te gaan. In 'Deathigner' komen zo de personages uit het oude Egypte (Maät), China (Hun en Po / Yan) en Frankrijk (Magere Hein) aan bod.

Om ervoor te zorgen dat hun jonge collega's de tradities getrouw verderzetten, brengen ze hen naar een speciale school. Waar ze de basisvaardigheden, die bij hun toekomstige job aan bod zullen komen, onder de knie krijgen. Al heeft elk van hen daar zo zijn eigen manier voor.