De afgelopen jaren is de week van de smaak een vertrouwd jaarlijks terugkerend gebeuren geworden. En hoewel het ook dit jaar weer doorgaat in Nederland zal Vlaanderen dit jaar overslaan. Voldoende bedenktijd om er iets speciaals van te maken in 2012.

Misschien door het Weens groenten orkest misschien een onderdeel van zal vormen. Het gezelschap gaat namelijk op de lokale markt groenten kopen, om ze vervolgens spelensklaar te maken. Na het optreden wordt alles mooi gerecycleerd door van de instrumenten soep te maken. (tip Marieke Op de Beeck)